“Pulau timur NTT pemasok terbanyak, terutama sapi jantan dewasa dengan berat minimal 275 kilogram, sesuai ketentuan pengiriman,” tegas Edy.

Lebih lanjut, Edy mengapresiasi dukungan pemerintah pusat yang memfasilitasi pengiriman ternak melalui lima Kapal Ternak K.M Cemara Nusantara (CN) 1, 2, 3, 4, dan 6.

Ke depan, Edy optimistis pengiriman sapi NTT akan terus meningkat. “Dengan pengendalian PMK yang baik dan terus digalakkannya program pengembangan peternakan, NTT punya potensi besar untuk memenuhi kebutuhan daging nasional,” pungkasnya.