Tajukflores.com – Rujak sudah menjadi makanan populer, bisa ditemukan di mana saja di Tanah Air. Di wilayah Manggarai, Nusa Tenggara Timur (NTT), terdapat rujak yang menghiasai masa kecil: nggeluk.
Nggeluk (bahasa Manggarai) atau babal merupakan bakal buah nangka, berukuran kecil dan berwarna kekuningan. Rasanya sepet dan sedikit asam.
Sampai saat ini, rujakan nggeluk masih sangat familiar di kalangan anak-anak, remaja, gadis-gadis dan ibu-ibu di Manggarai. Bahkan para pria tak ketinggalan mencicipi rujakan nggeluk.
Biasanya, rujakan nggeluk dicicipi saat kumpul bareng.
Halaman
